たよろ手打ち蕎麦　淳真 有機栽培そば粉・生蕎麦販売

『絶品逸品♪男の料理教室』無事に終了〜😀

男子20人集合。そばつゆ作りとそばがき作り。

最後に自分達で作ったつゆでそばを手繰る！

とっても楽しい時間でしたーー(^^)

皆さーん。ありがとうございました。

今日1月14日(月)成人の日は
通常通り営業していまーす。
寒さに負けずそば打ちします！
車内の温度計は−24.5℃😀

モツそば！只今仕込み中ーー
明日1月12日(土)から
モツそば新年提供開始します！

今日1月9日(水)から冬季限定メニュー
カレー南蛮そば〜始めました！
肉増量や温玉トッピング出来ます！
スープカレーは淳真向かいの
スープカリー侍へ
和風カレー南蛮そばは淳真へ
もちろんカレーのはしごもありです！笑

9年前の今日（12月11日）
脱サラして淳真をオープン
したのだ〜😀
理由は自分の大好きな事を生活の
中心にしたかったから。
たくさんの人に支えられてきた事。
本当に感謝しています。
開店当初はだ〜れも来店しない日（お客様0人）笑笑笑
たーくさんあったけど
多寄のそばが好きだから
それでも楽しかった〜〜〜笑
新しい事を始めるには不安や恐怖が
あるけど一歩前に進む勇気が大切。
その先に見た事無い光景が待っているよーーーー